岐阜の夏のちゅるる。 栄養価の高いネバネバ野菜。つるむらさき。この時期出回る夏野菜で、地元にはこれをつかったコシの強い冷麺のようなうどんがあります。キンキンに冷えてるのが好き。 古地鶏のタタキや地物野菜のてんぷら食欲がなくても食べられちゃう。むしろ食べすぎちゃう。笑。 さて、今日は午前中〆のふた仕事。やっつけたらちゅるるに出かけよう♪ nacci