くりきんとん祭〜柏鳥堂 柏鳥堂さんのくりきんとん大福。なんと湯のみサイズです。大きいとは聞いていたものの、いや、大きい。これはもうランチです。 それもそのはず。まるごと栗きんとん、粒あん、生クリーム。むぎゅっとしたお餅感がずんっとあります。あまりにも凄かったから断面写真。笑。 そろそろ岐阜は富有柿の時期です。岐阜の干し柿の中に、岐阜の栗きんとんが入った和菓子大好き。ぎふの夏の鮎から秋冬はぼたん鍋へ。ごはんのこと考えてるとしあわせだわ〜笑。 nacci